A CNC esztergálás egy olyan gyártási folyamat, amely számítógép{0}}vezérelt forgácsolószerszámokat használ a forgó munkadarabok formázására. A CNC esztergálást nagy-pontosságú, nagy-megbízhatóságú és jó{4}}minőségű kerek alkatrészek előállítására használják. Ezt az eljárást fémek és műanyagok kezelésére használják az autóiparban, az orvostudományban és a repülőgépiparban.
Esztergálás közben, ha a forgácsolószerszám a munkadarabbal azonos irányban forog a megfelelő sebességarány mellett (a szerszám sebessége általában többszöröse a munkadarab sebességének), akkor a szerszám és a munkadarab közötti relatív mozgási pálya megváltoztatható, így sokszög keresztmetszetű munkadarabok (háromszögek, négyzetek, rombuszok, hatszögek stb.) állíthatók elő. Ha a forgácsolószerszám hosszirányú előtolása során minden egyes fordulatnál a szerszámtartóra a munkadarabhoz viszonyított, sugárirányú, sugárirányú oda-vissza mozgást adnak, akkor bütykök vagy egyéb nem -kör keresztmetszetű-felületek megmunkálhatók. A fogaskerekes esztergagépeken hasonló működési elv alkalmazható bizonyos több-fogú forgácsolószerszámok (például formamarók és fogaskerekes főzőlapok) oldalfelületének megmunkálására, ezt a folyamatot "oldalsó hobbingnak" nevezik.
